青天葵

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农村这种新引进栽种的山野菜,好多人都不认 [复制链接]

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农村新出现的蔬菜品种,小编也是第一次见它。农村老奶奶告诉我是外地亲戚回来栽的红凤菜,是中国传统的山野菜,有的地方管它叫红菜、补血菜、木耳菜、血皮菜等。其全草全年可采,鲜用或晒干食用,是一年四季可品尝的野菜!

红凤菜的茎、根在温度适应广,偏凉气节生长,还耐旱不怕强光照和对土壤要求也不严,只要温度适宜,全年正常生长,没有休期性。这种特性蔬菜,农村人地广种些再适合不过的了。

我问奶奶呢,这个叶片背面是紫色的,怎么叫红凤菜而不是紫凤菜呢?原因:红凤菜含丰富的营养,具有清热、消肿、止血、生血的功效,是得天独厚的绿色食品和营养保健品。听完老奶奶当地人对它的评价,我才知道为什么不喊紫凤菜了,你们明白了吗?

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